안녕하세요.
탐진팜을 이용해 주셔서 감사합니다.
저희 파프리카는 생물 특성상 계절마다, 자외선 량과 온도, 습도에 따라
그 과육의 크기와 단맛이 조금씩 달라질 수 있습니다.
받으시는 고객님들 기호에 따라 작은 사이즈를 선호하신다면
다음에 주문하실때 요청을 해주시면 요청대로 최대한 보내드리겠습니다.
파프리카의 검붉은 색에 대한 설명은 아래를 참고해주세요^^
[[ 파프리카 특히 노란색에서 초록색이나 빨간색에서 검은 듯한 부분이 보이는 이유는,
어린 파프리카는 초록에서 서서히 물들여져서 주황, 노랑, 빨간색으로 착색이 되면서
제 색깔을 나타냅니다.
파프리카를 너무 많이 익혀 버리면
수분이 많은 파프리카가 빨리 물러지므로 80~90%착색이 되었을 때
수확하다보니 색이 좀 남아있을 때가 있습니다.
특히 광량이 부족한 겨울철에 착색이 느려져 이러한 현상이 종종 생깁니다.
잘 익은 파프리카를 먼저 드시고
꼭지를 랩으로 싸서 실온에(15도 이하)보관 해 두시면 서서히 물이 듭니다.(이미 수확 후 이므로100% 물이 들진 않습니다.)
초록빛이 보인다고 해서 이상이 있거나 맛이 변하는 건 아니므로 걱정하지 마시고
맛있고 건강에 좋은 자연 비타민 파프리카를 온 가족이 맛있게 즐기시기 바랍니다^^
www.tamjinfarm.com
[ Original Message ]
엄청 큽니다
롱 보다는 빅 이 더 어울려요
그런데 거뭇거뭇해서 검붉은 색인데
괜찮은거겠죠.......?
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